具有營(yíng)養成份不變、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑、無(wú)污染，
長(cháng)期保存不變質(zhì)，泡發(fā)復原內在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
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牡丹江森都食品有限公司
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目前，市場(chǎng)上的蘑菇種類(lèi)較多，滑子蘑是涮火鍋時(shí)最常吃的菌類(lèi)。常吃滑子菇可以促進(jìn)智力發(fā)育，提高人體的免疫力。
促進(jìn)智力發(fā)育。從口感山來(lái)看，滑子菇味道鮮美，營(yíng)養豐富。附著(zhù)在滑菇菌傘表面的粘性物質(zhì)是一種核酸，對保持人體的精力和腦力大有益處，建議兒童可以適當的食用。
補充營(yíng)養物質(zhì)?；庸蕉鄥采?，是呈黃褐色菌蓋半圓型，上有一層粘液，菌柄短粗。屬木材腐生菌，利用分解木材、枯草中獲得營(yíng)養，碳是滑子菇的重要養分及能量來(lái)源，滑子蘑是腐生類(lèi)型的菌類(lèi)。
減肥美容功效?；庸绞且环N較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進(jìn)排毒、防范糖尿病及大腸癌的作用?；幽儆诘蜔崃渴澄?，可以防止發(fā)胖。
補充氨基酸?；庸胶写值鞍?、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素和人體需的氨基酸。
保護肝臟?；庸娇梢种聘闻K中膽固醇上升，對肝臟起到良好的愛(ài)護作用。同時(shí)它還含有多種抗病毒成分，對于病毒性肝炎有食療效果。
注意事項
菌類(lèi)食物是很多人喜歡吃的，那在對這類(lèi)食物選擇的時(shí)候，也是需要對它進(jìn)行很好認識，滑子菇的營(yíng)養價(jià)值比較高，利于人體各方面發(fā)展。