具有營(yíng)養成份不變、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑、無(wú)污染，
長(cháng)期保存不變質(zhì)，泡發(fā)復原內在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
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具有營(yíng)養成份不變、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑、無(wú)污染，
長(cháng)期保存不變質(zhì)，泡發(fā)復原內在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
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香菇補水的方式在不同地區、不同季節不一樣，但大多數是以注水針形式進(jìn)行的，浸泡的形式已經(jīng)越來(lái)越少。雖然都是用注水針注水，有機木耳，但一些地區依舊與眾不同，很多冬菇栽培戶(hù)，一茬菇結束后未歇棒，立即以少量形式注水，這樣的注水方式優(yōu)點(diǎn)是每茬菇的出菇量都基本相同，基本不會(huì )出現爆出菇的現象，然而，由于沒(méi)有歇棒，壞棒和低質(zhì)現象也是常常發(fā)生的。
我們都知道，注水主要是為香菇創(chuàng )造溫差和適宜的濕度，促使香菇出菇生長(cháng)。如果補水過(guò)早（不養棒），長(cháng)出的香菇不僅量少，而且小而薄。而如果補水不及時(shí)，又會(huì )導致減產(chǎn)。所以適度的養棒是很有必要的，一般來(lái)講，結束采摘10天左右注水最佳。
老農建議您：
1、晴天最好在早上或傍晚注水，以此促成一定溫差，有利于出菇。
2、陰天最好不要注水，否則很容易導致爆發(fā)出菇，且菇質(zhì)較差。
3、注水不要過(guò)多，過(guò)多注水會(huì )導致菌絲缺氧、自溶、爛棒等現象。
4、最好分批注水，避免同時(shí)出菇，給采摘帶來(lái)困難。