具有營(yíng)養成份不變、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑、無(wú)污染，
長(cháng)期保存不變質(zhì)，泡發(fā)復原內在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
聯(lián)系電話(huà)：
具有營(yíng)養成份不變、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑、無(wú)污染，
長(cháng)期保存不變質(zhì)，泡發(fā)復原內在質(zhì)量不變等特點(diǎn)。
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牡丹江森都食品有限公司
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元蘑含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷等營(yíng)養成分，100克元蘑（干品）中的蛋白質(zhì)含量為8克，鈣、磷、鐵等微量元素均很齊全，并且含量較高，含有的多糖等物質(zhì)，對于增強人體免疫、預防多種疾病等均有較好的作用。元蘑滋味鮮美，有較高的食用價(jià)值，其味道與海鮮相似，用元蘑做菜肴，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱(chēng)“素中有葷”的山珍。
不宜同食
1.元蘑+鵪鶉肉：可能會(huì )長(cháng)黑斑元蘑不宜與鵪鶉肉同食。兩者同食可能會(huì )長(cháng)黑斑，并且鵪鶉蛋也不適合與元蘑一起食用，可能會(huì )對皮膚不好。2.元蘑+河蟹：可能會(huì )引起結石癥狀元蘑不宜與河蟹同食。元蘑含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，可能會(huì )使人體中的維生素D含量過(guò)高，造成鈣質(zhì)增加，長(cháng)期食用可能會(huì )引起結石癥狀。3.元蘑+番茄：可能會(huì )降低營(yíng)養價(jià)值元蘑不宜與番茄同食。兩者同食可能會(huì )破壞類(lèi)胡蘿卜素，不僅影響食物本身的營(yíng)養價(jià)值，更是會(huì )影響人體對于營(yíng)養物質(zhì)的吸收。
適宜和禁忌
適宜：老人適合老人食用，有抗衰老、降血脂、降血糖，防止老年斑生成，達到美容的食補效果。
禁忌：脾胃寒濕氣滯、皮膚騷癢病患者脾胃寒濕氣滯、皮膚騷癢病患者忌食元蘑。
母嬰宜忌
孕婦可以適量食用。
元蘑滋味鮮美，有較高的食用價(jià)值，適合孕婦食用。
嬰幼兒可以適量食用。
元蘑營(yíng)養豐富，寶寶可以食用，但最好剁碎，以便吞食。
溫馨提示
元蘑可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯，其味道鮮美，口感滑嫩?？膳c精肉、腌菜、筍、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉類(lèi)中煲湯。