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有機木耳

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牡丹江森都食品有限公司

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技術(shù)知識

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  • 食用菌廠(chǎng)家定義

    食用菌廠(chǎng)家1．食用菌可供人類(lèi)食用的大型真菌。[2]具體地說(shuō)食用菌是可供食用的蕈菌；蕈菌，是指能形成大型的肉質(zhì)（或膠質(zhì)）子實(shí)體或菌核類(lèi)組織并能供人們食用或藥用的一類(lèi)大型真菌。世界上已被描述的真菌達12
    發(fā)布時(shí)間：2017-12-09   點(diǎn)擊次數：187

  • 有機黑木耳田園化栽培技術(shù)

    1、樹(shù)種及砍伐期　一般的闊葉樹(shù)都可以用來(lái)栽培有機黑木耳，但通常以楓樹(shù)、楊樹(shù)、水楊楓、麻樂(lè )、櫻桃等樹(shù)產(chǎn)量較高，采伐期以落葉樹(shù)開(kāi)始落葉到翌年發(fā)芽前均可采伐。2、伐木與截段　以上我們已掌握了樹(shù)種與采伐期，如何伐木，一般來(lái)講我們選擇的采伐期，以冬至
    發(fā)布時(shí)間：2016-12-12   點(diǎn)擊次數：164

  • 有機木耳煮熟吃更利營(yíng)養吸收

    有機木耳煮熟吃更利營(yíng)養吸收有機黑木耳煮熟吃更利營(yíng)養吸收很多人喜歡涼拌有機黑木耳，但是有機黑木耳煮熟再吃才更有利于營(yíng)養成分的吸收。有機黑木耳中的主要有效成分為黑木耳多糖，在熱水中的溶解度較高，因此煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用。多糖具有減
    發(fā)布時(shí)間：2016-11-15   點(diǎn)擊次數：177

  • 有機木耳的食用方法

    有機木耳的食用方法鮮木耳含有毒素，不可食用。黑木耳以做輔料為主，食用方法很多，葷素皆宜，炒菜、燴菜、做湯等輔以木耳，味道異常鮮美。 木耳清洗： 1.在溫水中放入木耳，然后再放入鹽，浸泡半小時(shí)可以讓木耳快
    發(fā)布時(shí)間：2016-11-15   點(diǎn)擊次數：137

  • 我國食用菌現狀國內外食用菌產(chǎn)業(yè)的歷史、現狀

    一、國際現狀&n
    發(fā)布時(shí)間：2016-11-11   點(diǎn)擊次數：384

  • 黑木耳塑料袋及生產(chǎn)栽培技術(shù)

    一代料栽培法特點(diǎn)黑木耳代料栽培法與傳統栽培方式相比，代料栽培黑木耳具有如下特點(diǎn)：（1）原料來(lái)源豐富，廣泛，不受地域限制。（2）培養
    發(fā)布時(shí)間：2016-10-29   點(diǎn)擊次數：483

  • 黑木耳生物學(xué)特征

    一形態(tài)特征黑木耳是木耳屬的一種，隸屬擔子菌亞門(mén)、層菌綱、木耳科、木耳屬。又稱(chēng)木耳、細木耳、光木耳等。木耳屬中約為15—20個(gè)種，廣泛地分布與溫帶和熱帶。我國約有10余個(gè)種，
    發(fā)布時(shí)間：2016-10-29   點(diǎn)擊次數：435

  • 影響有機木耳生長(cháng)速度的三個(gè)原因

    平菇長(cháng)得慢，主要有以下三個(gè)方面的原因：一、培養料污染如果您選用了已被污染、結塊的原料栽培平菇，或調配營(yíng)養料時(shí)為補充氮源而向料內加入過(guò)
    發(fā)布時(shí)間：2016-10-26   點(diǎn)擊次數：462

  • 有機木耳怎么做好吃

    釀香菇1：在肉末里加入少許鹽，生粉，水拌勻起膠2：洗凈的香菇去蒂3：把香菇蒂和榨菜切細末拌入肉末中，按
    發(fā)布時(shí)間：2016-10-26   點(diǎn)擊次數：476
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